其实炒米粉很好吃的，我特别爱吃我们这里一家炒米粉，可是我问他方法又不告诉我！真是个小气鬼！不过我还是弄懂了怎么炒好一碗米粉。 首先呢要用新鲜的米粉，别用那种袋装的即食的米粉来炒，味道肯定不对。 把买回来的米粉过一下清水（这样做是为了去掉表面的灰尘和杂质）然后沥干水分放在碗里备用。
邱展溥邱展溥其实，辣串好不好吃很大程度取决于辣椒好不好（不取决于你买的辣椒干还是辣椒油）！ 好的辣椒就是又麻又辣，且香味醇厚。就像我老家自制的辣椒粉，闻起来就香气扑鼻，吃起来辣而不燥，麻味绵长，和串串在一起简直就是绝配啊…… 所以，做火辣辣的辣串，首要任务是选好辣椒。 至于选哪种辣椒呢？
康娴妮我喜欢吃泡面，但是我很少煮着吃了，因为我发现煎着吃更好吃！ 把面放进锅里摊开，然后倒上油，用小火慢慢煎，等到水分完全收干，面条变成透明的，就可以了。再配上一包辣酱或是酸菜，那滋味简直美极了！
秋玥韵1.准备两棵鸡蛋大小的小棕树嫩枝花（或者一棵大的，切成四份）、一小把葱花； 2.锅中烧开水，把葱和棕榈花放入烫一下，捞起浸入凉水中（这步是为了让葱花有爽脆的口感而设置的，可放可不放）； 3.锅内热油，五成热时倒入打散的鸡蛋液，待蛋液凝固后翻炒成小块儿，盛出备用；4.锅洗干净再烧热，倒油，
殷佳溟将买回来的香蕉，冲洗干净后，用纸巾擦干表面的水。 然后，用刀切成大约2cm的小段； 再准备一个盘子，底部和周围抹上一层食用油防粘。（也可以不涂，不过油纸或保鲜膜就有点脏兮兮的，而且清洗也比较麻烦）. 大约80g的白砂糖，加入清水，搅拌至溶解，成为糖水。 把切好的香蕉段放入糖水中浸泡，使果肉都裹上糖水。
危锶锶作为一个地道的东北人，土豆是我们生活中不可缺少的一部分。小时候的记忆里，春播、夏耘、秋收、冬藏，每个季节都有着关于土豆的故事。 说起土豆吃法可就多了去了。可以蒸着吃、炖着吃、炒着吃，还可以炸成薯条或薯片。不过我最喜欢的吃法还是拌着吃。
利坤明不请自来~ 作为一个在各地吃货间活跃的四川人，我做过很多地道的四川家常菜，这里就分享两道吧！ 首先是凉拌鸡丝，凉拌菜是最考验刀工的一类菜肴，同样也很能体现食材的新鲜程度和制作人的功力。做凉拌鸡丝除了需要鸡肉外，还需要豆芽、黄瓜等配菜。
粟莉桐和山芋一块儿吃，香喷喷。 做法： 1、将山药去皮，冲洗干净后，切成块状； 2、锅中注入适量清水烧开后，放入切好的山药，焯一下水，捞起沥干水份备用； 3、锅中热油，爆香蒜末、葱白，放入葱花爆香，倒入山药，翻炒均匀； 4、最后，加入食盐、生抽、白砂糖调味即可。
武立平这得看什么菜，什么人做，在哪里吃…… 首先，饼必须是合适的饼，不能太厚太韧，也不能太薄太软； 其次，菜的分量不能太多，多了就撑破了肚兜。 合适饼的处理方式很多，最典型的是陕西凉皮（醋粉）凉拌，再配上黄瓜丝、豆芽和辣椒油等。这是最适合在家里自己动手操作的吃法了。
管湘嘉2种方法，简单易学 1、肉丁馒头 准备食材： 肉馅、馒头、青红椒、葱姜蒜、生抽、老抽、盐、鸡精、白糖 制作步骤： 步骤一、首先咱们来处理一下馒头，把馒头切成小丁，放在碗中，添加2勺生抽、2勺老抽、3勺白砂糖提鲜，充分搅拌均匀，让每个馒头上都沾上酱汁； 步骤二、锅中烧热油，放入葱姜蒜爆香，
兰鸣悦“鲜”这个词是形容新鲜，还是形容美味呢？ 个人觉得形容新鲜的程度用“鲜甜”“鲜咸”可能会更准确一些吧！ 而“鲜美”似乎更多的是形容一种味道，“鲜嫩”“清香”也是如此。 那用“鲜香”来形容醉虾应该是最合适的了！ 江苏兴化人爱吃醉虾，我也是在兴化才吃到这么好吃的醉虾的。
霍昶木作为海南人，吃过不少地方的椰子鸡，也带了不少朋友来吃，所以可以说说哪家最好 按地区来说吧 海口有椰娃、金煌芒果椰、润和春天（原金椰树）、阿罗哈等等；琼海有博鳌亚洲论坛用的那个金海岸温泉度假酒店的大堂餐厅的椰香园中餐厅、原温泉宾馆的椰香楼、万泉河边的银海椰林餐厅等； 万宁是后起之秀，
宾梓诺说到这个臭桂鱼，其实是我一个特别的癖好。每次去苏州都要吃，而且必须要吃撑了才回家！ 说起这臭桂鱼，还有一段往事呢~~ 那是10多年前，我还在苏州读大学，每个周末都喜欢和宿舍兄弟一起去附近阳澄湖大闸蟹专卖店买两只蟹，然后在校门口的小饭店里煮着吃。
原陶陶【水煮肋排】食材准备： 猪肋排350g、葱1根、姜2片、八角2个、桂皮1小块、干辣椒4～6个、花椒约20粒、料酒1勺、老抽1勺、生抽2勺、冰糖适量； 制作过程： 1.锅中倒入清水，大火烧开，放入洗净的肋排，再次煮开后关火，捞出肋排沥干水分备用；2.另起锅，倒入少许油烧热后，爆香葱姜和八角桂皮等香料，
夔怡曼我吃过很多牌子的甜甜圈，也去国外旅游的时候吃过Bread Talk和Doutor，但感觉最好吃的还是甜梦烘焙的甜甜圈！之前对甜甜圈的印象还停留在彩虹饼干、冰淇淋蛋糕上面，没想到还有咸蛋黄口味的甜甜圈。 而且这个甜甜圈里面还有夹心！
上官爱军当然，我最喜欢吃水煮紫薯了，软软糯糯的，香甜可口 而且做法非常简单1、将紫薯冲洗干净后，不用去皮，直接放入锅中，加上足够的水，开始蒸煮2、等煮熟了以后，盛出来就可以吃了，如果喜欢甜的可以加点糖哦 我自己做的时候喜欢放点牛奶一起煮，味道更好呢 你也试试看吧~
干伟力首先，鸡蛋是一种很容易腐坏的食物，它的最佳保质期短得让人来不及反应，所以我们要尽可能地提高每次鸡蛋使用的效率。 下面以【水煮蛋】、【荷包蛋】和【煎鸡蛋】为例来讲解一、水煮蛋① 先把鸡蛋清洗干净，浸泡在冷水中，再盖上盖子加热煮。注意水一定要完全盖过鸡蛋才行哦！
古易飞1、炸鸡排 食材清单：鸡排/葱/姜/盐/料酒/生抽/八角/桂皮/香叶/干辣椒/花椒/麻椒 做法步骤： 第一步：准备食材，鸡排剁成块状，香葱打结，生姜切片备用 第二步：锅内加入适量清水，放入鸡块、葱段、姜片、料酒煮开，撇去浮沫 第三步：加入八角、桂皮、香叶、豆瓣酱、老抽、生抽、冰糖、干辣椒、花椒、
申桂丽最近很火的新品烤鱼，吃货君很感兴趣，于是决定做一期关于烤鱼的测评！ 烤鱼，一种集“美味”、“营养”和“好看”与一身的美食。首先，我们从市场上选购6种品牌的烤鱼，价格跨度比较大，有卖59元的，也有卖128元的，看看这些品牌鱼的味道有什么区别呢？
冯结明我在河北吃了好几次的驴肉火烧，个人认为最好吃的要数唐山路北区那边有一个“洪运楼”（不知道有没有打错字），在路北区的那个洪运楼的分店，店不大，就4张桌子，老板是保定人，他做的火烧真的是一绝，面皮酥脆，里面充满嚼劲，加完佐料之后，那滋味真是妙不可言啊！
左日月