炖马肉，我老家也叫焖酥羊肉。选料是很关键的 ，一般选择刚杀的羊，羊油不多，味道比较鲜嫩；老一点的羊做出来口感就发柴了。其次就是炖制的方法很考究。现在人们大多用高压锅来炖羊肉，其实这是很不科学的。高压锅会使羊肉肉质变柴，而且营养也会大量流失。
隆震豪隆震豪这俩货一起做，我只需要打个鸡蛋进去搅和匀了，放葱花，油热了就扔锅里炒熟出锅…… 就这么简单！ 这道菜的名字叫做“韭菜盒子”= =# 在下东北人，做这道菜的时候是不放盐的，因为后面还要炒豆腐卷(东北名菜——豆腐卷大葱)，如果之前放盐的话，后面的菜就会很咸…但是，我这么做出来之后，味道是鲜美的，
宇文妮鑫分享两道家常茄子的做法，简单易学，营养美味 【蒜香手撕茄子】所需材料：长茄子2根、大蒜5粒、香葱1棵、油适量、辣椒油3勺、生抽半碗、陈醋2勺、白糖少许、盐少许、胡椒粉少量 步骤一：把茄子洗净，放在菜板上，用刀刮去茄子的外皮，然后切成厚薄适中的薄片，放在盘子里待用。
达舒帆用料 大青椒 5个（小的话3-4个） 二荆条辣椒 3-5个（爱吃辣的多放点） 老姜、大蒜 适量 生抽、醋、花椒粉、胡椒粉、鸡精，少量白糖 适量 食用油 步骤 1.把青尖椒去籽冲洗干净沥干水份备用；二荆条洗净切成马耳朵形备用（切好后用盐腌一下会更入味！！！）老姜、大蒜切片。
项守诚2、把牛奶和白糖一起放入碗中，倒入面粉中，搅拌成棉絮状后捏成团； 3、盖上盖子或者保鲜膜，醒发1小时；4、取出面团，擀成0.5厘米厚的薄片，切成5厘米左右宽的长条； 5、两根面条叠在一起，用筷子压出一条凹槽然后轻轻拉长； 6、锅中倒油烧至七成热（筷子插进去有气泡上升），调成中火，
曾梓棱我吃过最好吃的饺子，是家里包的。 原料很简单，就是猪肉大葱的。但做法很讲究。 大早上起来，天还没亮，我妈就起床开始干活了（我是早晨五点上学，所以可以早睡一点）。我起来的时候，她正在拌肉馅。 先调馅，把买回来的鲜猪肉，放在一个大碗里，然后抓两把面粉，调成糊状，搅拌匀了，给肉馅裹上面粉糊。
石钰荣我平时很爱吃豆制品，也很喜欢自己做。豆鲜坊的这道“豆腐烧豆芽”，味道真的挺不错！下面分享下我的制作过程。 食材：嫩豆腐、绿豆芽、鸡蛋 辅料：胡萝卜半根、蒜瓣4个、香葱2棵； 佐料：生抽15ml、老抽5ml、白砂糖3g、豆瓣酱10g、泡椒5g、清水500ml 步骤一：准备主要食材。
徐离旭桐【凉拌面】超级简单快手，好吃到爆！ 配料表（2人量）： 粗面条150g、葱蒜适量、小米椒3-4个、熟花生碎60g、白芝麻适量、生抽4勺、香醋4勺、老抽少许、白糖适量 做法步骤： ①煮面（有高压锅的可以用高压锅），我比较喜欢劲道一些的所以没煮太烂 ②煮面的空档处理佐料。葱蒜切末，小米椒切段去籽备用。
厍露涵【豆腐炒丝瓜】 主料 豆腐250克、丝瓜250克。 辅料 油适量、盐3克、葱姜少量、胡椒粉1小勺、淀粉少许。 制作过程如下： 1.准备好食材，豆腐选的老豆腐会比较紧实好吃，丝瓜最好选用嫩丝瓜。2.把老豆腐切成薄片，放入碗中，加入少许食盐和胡椒粉拌均匀，腌制10分钟左右入味。
储琴砚2年前，在成都春熙路开了家卖冒菜的店，一开始以为会是川菜馆里普通又普通的那一摊呢，没想到却成了那里数一数二的旺角。 店里的顾客除了本地人，还有络绎不绝的外国友人，他们围坐在一起，吃着热气腾腾的饭菜，聊着天南地北的话题…… 一时间，“来，搞哈儿！”成了最时髦的打招呼方式。
溥诗天从食物成分表得知，每 100g 土豆中碳水化合物含量约为 17.8g 、蛋白质含量约为 0.2g、脂肪0.1g、维生素 C 约 14mg。将土豆烤着吃，由于水分减少，上述成分都有所下降。 不过，矿物质有所提高。
普璇枫野荷花是野生荷花，与池莲相比，具有许多药用价值，花叶莲蓬，是良好的药用植物，清热止渴，清热解毒，凉血止血。那么，野荷有什么作用呢？第一个作用是退热：干草荷花25克，加水500毫升，煎头汁，取250毫升，即饮；第二汁取250毫升，隔水蒸20分钟，取150毫升，即饮。每天一剂，连用四剂，可治感冒发烧。
明晋亨土豆，这种平常的蔬菜竟然也能用来美容！今天，小编就向大家介绍一种特别的生活小妙招——土豆美肤法，让家里的旧土豆变废为宝。土豆片去黑眼圈晚上起床发现黑眼圈了怎么办？用土豆片敷一敷就好啦～不过记得一定要洗净再使用，以免皮肤过敏。
解英英水饴是作为药物入药的，具有祛风止痛，活血通络，止咳祛痰等功效，水饴作为单纯的食疗，没有明显的副作用，但如果作为药物入药用，则需要在专门医生的指导下服用，切不可擅自在医生以外乱吃，否则贻害无穷。而生活中，有不少人是用水饴来烹煮食用的，那么水饴对身体有哪些好处呢？水饴对身体有哪些好处呢？
覃汶轩1、将土豆削皮切滚刀块，蒜切末，红辣椒切小圈；2、锅中注入油，待油烧热后放入土豆块煸炒；3、至土豆块金黄色时捞出，沥干油；4、锅中留有少许油，烧热后放入蒜末爆香，放入土豆块翻炒；5、至土豆块表面呈金黄色时，放入肉末，红椒圈，调入盐和糖；6、调味后煸炒均匀即可。
董家羽生活中，如果你注意一下，豆角是生活必备菜式，但是怎么样才能让他更美味呢？今天，就来教你，土豆炖豆角要怎么烂，到底要怎样才能做的好吃。你是不是很想知道呢？那就快来看今天的文章吧。土豆炖豆角怎么烂1、豆角不要煮太久。在水烧开后，放进豆角，大火煮滚1分钟左右就足够了，一定要控制在5分钟以内。
乔阳鱼是我们日常生活中最常见的一种肉类，不仅口感鲜美，而且营养丰富，是我们身体必不可少的一种营养食物，生活中爱钓鱼的人很多，但你有懂一些有关鱼的知识吗？我国有3000年的食鱼历史，其中的鱼子酱更是宫廷独家美食。接下来我们一起来看看鱼的具体功效与作用都有哪些吧。
皇甫俊博第一：减少肠道疾病的发生如果身体的肠道内出现了寄生虫或者是肠道燥结，将三十克的核桃莲须放入到开水中冲泡，之后喝汤吃肉就可以达到很好的治疗作用。如果身体出现了尿急尿频或者是尿血的情况，也可以用这个方法来调理身体。
康钧书一说起土豆，人们的食欲就会大增，因为它既可以当成水果食用，又可以在做菜的时候当做主食，而且它含有非常丰富的营养，对于身体的健康很有好处，那么，这么好吃的土豆，你知道它的吃法都有哪些吗？想必这道土豆烧排骨一定让很多的朋友都难以忘记吧，那么，下面就给大家讲讲它的做法，千万别错过了。
连均厚土豆就是这么炒的1。先冷水浸泡！1小时以上！必知：土豆去皮后，切成拳头大小的块状。最好不要切丝。因为，土豆丝是永远不会炒的炒熟的。就像苹果，最忌讳切成小块。一定得有硬心软硬的层状。记住：土豆一定要冷水浸泡！并且，浸泡的时间越长越好。
祝建其