1.准备材料,小鱼去腮及内脏清洗干净沥干水分备用 2.姜切大片、蒜用刀拍一下、大葱切段儿、辣椒剪成段;鱼表面划花刀用盐、料酒腌制半小时以上3.锅中放油烧热、放八角煸香后放入切好的葱姜蒜和辣椒一起煸炒出香味。我买的这条鱼不怎么大所以只放了这些佐料。如果喜欢辣椒多的可以放些干辣椒或者剁辣椒。
诸葛骋首先,孕妇可以吃鸡蛋。 孕期对于营养的需求会比较高,而鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素以及矿物质,每天食用一个鸡蛋可以保证孕妇对营养的需要。所以孕期吃鸡蛋是安全的,可以放心吃。 不过,由于怀孕后胃酸分泌过多,可能会引起烧心感,从而影响食欲。
楚云月我做的油泼干豆腐比这个更辣一点~适合能吃辣的亲 原料:老豆腐一块、小葱3-5根、香菜1小把、辣椒面1勺、孜然粉1勺、花椒粉1/2勺、熟白芝麻1勺、生抽1.5勺、醋2勺、白砂糖少许、盐适量、油适量步骤:1. 老豆腐切成1cm左右厚的片,撒点盐拌匀腌制10分钟; 小葱和香菜切碎备用2. 调酱汁!
西歆橘我做的土豆泥是纯土豆的,比较细腻软滑,喜欢颗粒感的可以少煮一会儿 把鸡蛋黄和牛奶倒进碗里,用勺子压碎成蛋液 锅里加水,放进泡软的米粉,小火慢慢加热,不停地搅拌 直到米粉变得半透明,非常糯叽叽的时候,加入蛋黄液和牛奶继续搅匀 然后加少许的糖提鲜,不喜欢吃甜的可以不加哦~ 再搅匀后,
赖嘉展大青鱼又称草鱼,是中国民间主要淡水鱼类之一,除了少数热带海域以外,广泛分布于世界各地江河、湖泊、水库中。 我国大青鱼的天然产量很大,主产于长江流域及南方地区。
曾雪龄“ 外酥里嫩,一口掉渣!” 简单快手的小零食——香煎萝卜糕~ 酥脆的萝卜糕搭配上酸甜可口解腻的酸奶,好吃到停不下来!食材 用到的是凤梨(菠萝)、胡萝卜、糯米粉、牛奶、糖。 把菠萝用盐水浸泡半小时后捞起来切片去芯;胡萝卜去皮切块用勺子压成泥,加入糯米粉和适量糖搅拌均匀;然后倒入牛奶混合成糊状。
黄珈琪“鲍参翅肚”四大海鲜里,只有鲍鱼经常作为食材出现在餐桌上。把鲜美的鲍鱼做成饺子馅,相信很多人都没有吃过吧! 今天我教大家做的这个鲍鱼水饺,绝对是美食界的一股清流! 做饺子之前先准备好材料:新鲜大鲍鱼、黄瓜、韭菜、猪肉。
江波辰食材:小石蟹、小米椒、香葱、香菜、大蒜; 调料:生抽、老抽、糖、醋、胡椒粉、老干妈; 小石蟹买回后,剪去钳子和脚,清洗几遍(特别是钳子尖部,用剪刀很容易剪破),滤干水分备用; 调汁:取一个干净的小碗,加两勺生抽、一勺老抽、三勺糖、四勺醋和少许胡椒粉搅匀待用; 炒制:起油锅,下葱、蒜、红辣椒圈爆香锅,
史连智2016年自己做过一次的冻干芋头,就是直接煮熟的芋头晾干后的样子 当时在豆瓣上发了帖子,有感兴趣的小伙伴可以去找找看。 后来还自己做了一次芋圆,就是把去皮的芋头蒸熟之后打成泥,然后和木薯淀粉混合成面团,这样出来的芋圆比较有嚼劲。其实做芋圆最麻烦的就是先把芋头蒸熟打泥这一步了。
凤霞梓小梭子蟹,应该是梭梭子蟹吧。 这种蟹在舟山俗称“白蟹”,味道非常鲜美,是野生海鲜中最常见的一种。价格也很便宜,10元/斤左右的零售价,让这种螃蟹成为百姓餐桌上的常客。 在我们这里(浙江南部),小梭子蟹的吃法主要是水煮和烤制。先说水煮,做法非常简单,开水下锅,撒点盐,煮熟即可。
元雨辰这大概是鸡汤里最清不荤的了,好喝的不得了啊~ 材料: 鸡腿(大鸡腿哦!)、姜、花椒、小葱做法: 1、冷水入鸡腿,焯出血沫; 清水冲洗干净后,放入葱段和姜片,大火煮开,转小火慢炖半个小时左右,直到筷子可以轻松扎透鸡腿为止。 (为了去血水,也是为了更入味儿。
宋义乐刚入手一个蒸锅,晚上试了一下 真的超级棒啊!! 做法超级简单 把处理好的梭子蟹放锅里加水和黄酒蒸20分钟左右 注意水不要太少!不然会干锅!重点来了!!! 20分钟以后打开锅盖会发现很多螃蟹都夹住了爪子(就是那一圈钳子) 用冷水冲一下然后轻轻拉出来就可以啦~~~ 这样做出来的味道相当不错哦!
牟颖灵准备食材,卤汁原料:猪皮500g、鸡爪200g、海带300g、八角6个、香叶5片、小茴香3g、丁香4个、桂皮1块、草果1个、老抽1汤匙 嫩豆腐一块,生抽两汤匙、葱花适量 生姜四片、蒜三瓣、干红辣椒三个 制作方法;1.准备好所有的食材。
相缃作为曾经的微波炉重度用户,我做过无数次微波炉泡面的实验,下面就是最棒的微波炉泡面食谱! 先来看看用微波炉做出来的效果吧~ 是不是超级诱人!这就是只用一餐盘清水就能做出来的美味啦~ 接下来分享具体做法!
崔无白- 准备食材 - 花蟹 / 1只 粉丝 / 2小扎 蒜蓉辣椒酱 / 2勺 葱花 / 适量 香菜 / 适量 一、花蟹处理,将花蟹放清水里冲洗干净,用刀轻轻刮掉外壳上的泥沙。 二、去掉蟹壳和蟹腿,留出蟹身,把蟹盖和蟹脚剁成小块。 三、粉丝用清水浸泡,泡软后剪短些。
祝安平这个问题,正好最近我写了一篇文章,你可以看看哦! 超详细蛋黄酥做法,一次成功零失败!你也能做出酥脆掉渣的黄金流沙,咸香味美! 这个蛋黄酥的做法很简单,主要注意点在于和面、擀面、包馅这3个环节上。1、和面 关于和面的方法,我之前专门写过一篇文章,大家可以去看看哦!
章从政夏天到了,很多喜欢吃面食的人应该都爱吃凉面! 今天分享一道简单快手的凉拌荞面做法 夏天最适合吃这样的开胃小菜了~ 原料: 新鲜荞面500克、黄瓜一根、胡萝卜一根、豆芽100克、花生米80克、香菜适量、生抽2勺、香醋3勺、白糖半勺、芝麻酱4勺、辣椒油2勺、玉米淀粉1.5勺(用于勾芡)制作方法:
房海宁食材 猪瘦肉200克、榨菜1袋(80克)、葱3棵,姜2片、生抽1汤匙(15ml)、料酒1茶匙(5ml)、白糖1/2茶匙(3克) 做法 猪肉洗净,切成薄片; 榨菜用冷水浸泡10分钟,再反复冲洗干净,切成细丝; 锅中放入适量的水,大火烧开后,放入肉丝和姜片,煮至水再次沸腾后,
植玥猪肠,也叫猪肚、猪胃,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等营养成分; 猪肠是日常生活中比较受欢迎的肉类食材之一,可以做炒菜、煮汤或卤制食用,如青椒炒肥肠、凉拌猪肠、猪肠汤、卤猪肠等,美味且营养丰富; 但是,大家在日常生活中买回来的猪肠都是白色或者灰白色,看起来比较脏,而且有腥味很重,
岩昭梦草鱼肉的口感很好,鱼汤更是鲜到不行呀! 下面分享三道用草鱼做的美食,有炖汤、糖醋和香煎,做法都不难,喜欢的可以试试哦~ [ 食材 ] 草鱼肉500g 酸菜200g(泡菜也可以) 泡椒3-5个 葱姜蒜适量 料酒适量 老抽1勺 生抽2勺 白糖1小
司家烁