大米煮粥放什么好吃?
首先推荐一款我特别喜欢的粥——二米粥(大米、小米) 做法简单,营养美味! 大米富含碳水化合物,是人体最主要的能量来源;小米富含B族维生素和矿物质。 维生素B族中叶酸含量最丰富,有助于胚胎生长发育和预防贫血。维生素E能够降低细胞癌变的几率,还能增强卵巢功能防止早衰。
膳食纤维可以促进胃肠蠕动,有利于消化液的分泌,具有通便的功能。 钾离子可以预防高血压,镁离子可以保护心血管系统。 两者搭配,营养价值翻倍! 《中国居民膳食指南》建议,普通成年人每天应摄入300克粮谷类,其中全谷物和杂豆类应占50~70%。 全谷物和杂豆类的食物种类包括糙米、燕麦、荞麦、玉米、小米以及绿豆、红豆等。 在煮饭的时候,加入一勺醋或者适量粗粮,可以让营养素更加完整地释放出来。 除了二米粥,还可以尝试三米粥、四米粥、五米粥……各种搭配随你选择! 只要记住一句话就行了: 吃米饭也要吃菜! 很多人吃饭只是吃米饭、馒头、面条等主食,这样营养不均衡哦~ 应该荤素搭配好,菜中可以有很多品种的肉啊、蛋啊、青菜啊等等,让饭菜看起来五颜六色更有食欲! 当然,光喝水也是不行的。可以在汤里加些瘦肉、菠菜之类营养丰富的食材。