海蛎香菇粥怎么煮好吃？
食材清单 小米100克 香菇3朵 海米（海鲜米）25克 生姜3片 大白菜适量 香葱适量 盐适量 胡椒粉少许 香油几滴 烹饪步骤 1.准备好食材，小米淘洗干净，用清水浸泡一个小时以上； 2.香菇清洗干净，用温水泡发（泡香菇的水不要扔，后面还有用到），泡软后去掉香菇蒂部分，用刀切成薄片； 3.锅中加入适量清水，加入切好的香菇和海米，大火烧开转小火熬煮一个小时左右直至熟透； 4.加入小米，继续小火熬煮半个小时； 5.待小米熬至浓稠后，加入切好的姜丝，搅拌均匀； 6.出锅前加入食盐、白胡椒粉和葱花调味即可。 小贴士： 1.因为海苔本身的咸味就比较重了，所以最后放盐的时候要注意别放多了哦！
2.也可以打入一个鸡蛋搅拌成蛋花，这样更营养美味哈~\n\n#我是吃货# #美食DIY# \n