柳芽怎么调好吃？
柳芽是柳叶发芽后经过浸泡处理，再经烘烤，做成的茶叶；形状似雀舌绿茶，嫩绿稍黄的颜色，冲泡后香气清新，有类似花香味的甜香，滋味甘甜醇和。 下面推荐一道最简单好吃的做法给大家！
原料准备：泡好的柳芽，小米椒圈，蒜泥，酱油，醋，香油 第一步：首先我们将泡好的柳芽捞出沥干水分放在盆中备用 第二步：将小米椒圈、蒜泥放入碗中，然后加入2勺生抽、1勺醋、适量白糖、少许胡椒粉搅拌均匀调成味汁 第三步：浇入调好的味汁，再加入少许芝麻油拌匀即可食用了 小贴士： 一定要记得用开水冲泡哦~
除了用来泡茶之外，柳芽还可以做成美味的菜肴。 比如： 香椿炒蛋、鸡蛋拌香椿、腌椿芽、花生拌香椿、辣椒酱拌香椿等等。 如果你想要了解更多有关茶叶的小知识，可以关注我的往期文章～