枸杞作用与功效与作用吗?
1、抗氧化作用 人体衰老过程就是体内自由基不断攻击正常细胞,从而造成细胞损伤的过程。而枸杞子富含多糖、维生素 E、硒以及黄酮类等物质,这些物质都具有超强的抗氧化效果,能够清除体内多余的自由基,修复受损的细胞,达到延缓衰老的作用。 2、免疫调节作用 目前研究最丰富的成分是枸杞多糖(LBP),通过补充LBP能够显著增加机体免疫功能,尤其是体液免疫功能,还能刺激抗体形成。
3、降血糖、降血脂的作用 目前对枸杞的研究发现,它对于血糖和血脂都有明确的降低作用,可改善糖尿病引起的症状,如视物模糊、失眠、小便频繁等;还能够减少糖尿病患者微血管并发症的发生。
4、肾血管的保护作用 肾脏作为代谢器官,会不断堆积有害物质,因此需要及时排毒,否则会造成肾功能损害。实验表明,给肾缺血再灌注大鼠模型注射枸杞多糖,可以明显防止氧化应激反应,起到保护肾血管的作用。
5、保护神经系统的作用 研究表明,脑组织中 BDNF 的含量会随着年龄的增长而下降,而给予 LBP 后可以显著上调其含量。还可以显著增强记忆力,改善老年痴呆症状。
6、其他保健功效 除了上述功能外,还有研究发现,杞子还具有保肝、抑菌、抗突变的抗癌作用。可见,枸杞子是药食同源的宝贵资源之一,值得进一步深入研究与开发应用。