刺龙芽好吃吗？
个人口味不同，我觉得挺好吃的！ 第一次听说刺五加，是在小学课文里（老版本），里面有个词语叫“刺哇”，文中描述，采完刺哇后，手被扎得鲜血淋漓。当时就想，这是什么东西啊，怎么这么凶？后来才知道，这就是刺五加。 长大后在东北，有几年冬天特别冷，零下二三十度那种，手上长了冻疮又痒又痛，听人说刺五加能治这个毛病，就特意找了一些回来熬水洗脸、洗脚，果然很有效果，从此对刺五加的好感大增。
前几年开始，每年冬天我都会采摘些新鲜的刺五加，洗净煮熟后晾干，做成干货储存起来，每天取一些用开水泡开了喝，一直喝到第二年春季（大约2个月的时间）。我一般都是连根拔起，把整个植株放进锅里煮，所以并不会损失很多的营养成分。 不过这次回来得有点晚了，好多地方都已经开始发芽了，不知道你那里现在还有没有刺五加。