卤蛋炒什么才好吃？

厍华勋厍华勋最佳答案最佳答案

2 勺豆瓣酱，1 勺甜面酱，半勺老抽，少量胡椒粉、白糖和醋调一碗料汁，搅匀后倒在鸡蛋上，把鸡蛋浸在料汁里，盖上盖子或者保鲜膜，进微波炉加热 8-10 分钟（我用的微蒸烤一体机，所以直接选的微波功能） 等到鸡蛋完全熟透且入味儿后，取出鸡蛋，切成两半（切开的鸡蛋容易吸收调料的味道哦～），摆盘，淋上一点香油，就可以美美地享用了~~

来张特写～颜色真的很好看呢！！而且香香辣辣的味道让人很有食欲啊有木有！！一口咬下去，蛋黄绵软，蛋白细嫩，混着调料的香气，哇哦～美味极了～

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