水果和牛奶怎么做好吃?
谢邀!说到水果+牛奶,我就想来吼一句:别低估了这俩货的组合! 你以为只是简单炸个果汁、煮个奶昔就完事了么? 太天真了朋友们,水果+牛奶简直是打开美食新世界的大门啊!
1.鲜果时间到!来做个水果沙拉吧 水果沙拉就不用多教了吧? 教你一个让颜值爆表的方法:把水果切成适当大小的块儿,然后铺在盘子里,周围摆上黄瓜片做点缀(注意不要切到大块的籽)~ 然后最关键的一步来了哦——在水果上挤上酸奶或者沙拉酱! 对!就是那么任性! 喜欢口感浓稠一些的,可以覆盖上一层酸奶;喜欢吃水果甜一点的,可以多挤一点儿沙拉酱(当然啦,如果你不喜欢沙拉酱的味道也可以不加)。 这样一款好看又好吃的水果沙拉就搞定啦~
2.想要颜值高,奶冻不可少 准备两个干净无水的碗,分别加入酸奶和水果。 然后盖上盖子,放进冰箱冷冻3个小时左右。 三小时后,拿出酸奶水果碗,可以看到它们已经变成了晶莹剔透的奶冻啦~ 为了更好看,可以准备一些红豆粉或薏米粉,淋在奶冻表面,再用水果刀划出花纹~完美!
3.椰香浓郁,奶黄流心,快来做椰香奶黄包! 首先准备好面团。 高筋面粉、低筋面粉、鸡蛋、牛奶、白砂糖、酵母放入碗中,混合均匀后盖上一层保鲜膜,放在温暖处发酵至两倍大小。 发酵好的面团变成了一盆“小气包”~~~ 然后把油纸铺在案板上,擀成薄片的面团放入模具中,压平。 在烤盘中铺上一层油纸,把烤模放进去,烤箱预热到38度。 取出烤模,在表面刷一层蛋液(全蛋更好),撒上一层燕麦片。 放进烤箱中层,上下火烘烤25分钟左右。
出炉后的椰香奶黄包应该是膨松暄软、呈亮黄色的! 冷却后放到保鲜袋里密封保存。 早上起来蒸热就可以吃了,柔软又有嚼劲,还带着天然的椰香哟~
4.酥脆香蕉饼干,你值得拥有 准备食材:香蕉两根、面粉适量、可可粉少许、酸奶三勺。 做法:香蕉剥皮后碾碎成泥状,加入面粉、酸奶、可可粉,揉成光滑的面团。 取一团面按扁,用牙签扎孔,再擀成饼干状。 烤箱预热,170度中火烘焙12分钟左右。 不黏锅也可以做酥脆香蕉饼干的!具体步骤请点击→不黏锅做脆皮香蕉,外脆内软超好吃!