上海醉蟹哪里好吃?

靳玉贤靳玉贤最佳答案最佳答案

前一阵子,有个知友在知乎上问“上海最有诚意的螃蟹店是哪家”。 我想,一个外地人能够意识到上海螃蟹的有诚意之处,是很不容易的,这大概也是我对这道食材最为满意的地方——不管你喜欢吃咸水蟹还是清水蟹、野生蟹还是家养蟹,你总能在这里找到对应的味道。 比如,我最爱吃的螃蟹是在黄浦江东端的复兴东路上的“洪运海鲜”里吃的。这是一家开了20多年的海鲜店,门面很小,如果不仔细看,很容易错过。店里的招牌菜是香辣蟹和炒虾仁,此外还有腌笃鲜,也值得一试。 这家店最大的特点在于新鲜。你点单后,老板娘会到路边摆着的几个鱼缸前,当场给你抓螃蟹,而且只只爆膏! 除了洪运海鲜,以下这些店也都堪称上海的“良心螃蟹店”。

1.三湘味道(静安寺)

2.椒园(长宁来福士) 价格贵但是服务环境都不错

3.吉祥馄饨 (徐汇区)

4.吉祥馄饨 (浦东新区)

5.吉祥馄饨 (卢湾区)

6.乔家栅 (黄浦区)

7.五芳斋 (杨浦区)

8.光明邨 (黄浦区) 现烧现卖,排队王

9.德兴馆 (静安区)

10.洪运海鲜 (徐汇区) 小店,门面不大

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