饸烙面哪里的好吃？
这个我可有话语权了，因为我可是正儿八经的山西人！ 记得小时候，早上醒来就听见窗外嗡嗡的声音，妈妈已经起来生炉子做莜麦馍（就是饸饹面的面团），等爸爸和妈妈去上班后，我和哥哥就拿着小盆去吃剩下的面团，然后去学校。中午和晚上都是妈妈给我们带饭，因为小时候家里穷，所以每次妈妈都会把饭盒做的很精致，这样能多吃点。我记得我最爱吃的是炸酱面、酸菜馅的包子、还有熬菜（就是白菜、豆腐炖肉），最不喜欢吃的却是荞面圪坨（类似稀饭）、莜面栲栳栳（就是卷子）。
到了冬天，村里会有人专门卖热气腾腾又香又能充饥的糖饼，5毛钱一个，大大满足了我这个馋猫的胃。现在记忆中最香的是妈妈做的玉米面贴饼子（就是玉米面和小苏打做的饼子，用油煎的很脆），还有土豆丝饼、胡萝卜丝饼。
到了秋天，我家会有自己种植的柿子，黄橙橙的特别好看，吃起来味道也特别香甜，但最有吃头儿的还是柿子和柿树上的柿种（里面全是柿子籽），记得奶奶总是把柿种晒干了给我们当零食吃。
现在回忆起来，原来我的那些美食都来自于土地，而我们现在却越来越多的在超市买着吃，真是遗憾！ 最令人想念的食物其实不仅仅是食物的味道，而是那种氛围、那种记忆。