家常咸稀饭怎么做好吃？
咸稀饭
用料：大米2碗、干香菇、虾米、五花肉各25克，海蛎干、猪骨、芹菜、生菜各50克，精盐、味精、生姜、淀粉、猪油各适量。
做法：
1、将大米淘洗干净，浸水1小时，香菇、虾米、牡蛎干水发后切碎，芹菜、生菜洗净切碎，骨熬成骨汤待用。
2、将猪肉、牡蛎干、香菇放在油锅中略煸后，加入少许水烧熟，捞出后把水沥净待用。然后把骨汤、猪肉、蛎肉和香菇倒入电饭煲中，加入淘洗好的大米煮至烂熟，再放入洗净的海米及精盐、骨汤，至粥黏稠后倒入芹菜、生菜及味精，再略焖片刻即可取出品尝。
备用： 此稀饭适宜5-7人食用，每周2次，可连续食用7-10天。
功效：补充优质蛋白，补充矿物质。