土豆加什么配菜好吃？
作为一个在土豆产业从业12年的行业人员，相信我，土豆真的是一个百搭的食材！ 下面推荐几个适合在春天吃的土豆做法吧～
一、糖醋脆皮土豆 这是我在土豆餐厅当学徒时学会的做法，酥脆金黄的外皮，鲜嫩多汁的土豆丝，配上酸甜可口的酱料，一口下去超满足~
二、椒香排骨 排骨软糯入味，混合着青红辣椒的鲜辣，一口咬下去超上瘾～
三、干锅土豆片 这可是我亲妈拿手菜之一啊，脆脆的土豆片，搭配青椒，焦脆和酸辣融合得恰好，吃完恨不得把手指都咬下来吞掉……
四、凉拌土豆沙拉 这是我最爱的一道凉拌菜了，清爽解腻，开胃健脾，尤其是里面还有新鲜的水果和坚果，口感层次超级丰富呀～
五、孜然烤土豆 浓浓的孜然香气，脆脆的烤土豆，配上特制的辣椒面，一口下肚，太刺激了！ 除了以上几道，还可以做土豆泥、薯片、薯条等等 小时候没有条件吃薯片薯条的时候，总是好奇它们是怎么做出来的？后来自己学了做菜，才知道原来薯片和薯条都是把蔬菜榨成汁，然后倒入面粉中搅拌均匀，做成薄片下锅油炸而成。
用这个方法，你可以试试做薯条或者薯片哦～