家常凉拌豇豆怎么做？
食材：豇豆、蒜、干辣椒、花椒、生抽、陈醋、白糖、白芝麻、油。
做法：1、豇豆摘除老筋，洗净，放入锅中，焯水煮至断生，捞起过几遍凉水，再沥干水分；
2、蒜拍扁切碎，干辣椒剪段，花椒洗净备用；
3、焯好的豇豆，放入碗中，再放入蒜末，干辣椒段和花椒，放微波炉高火叮1分钟；
4、用锅炒一下也可以，锅中倒入少许油，中火加热至油冒烟；
5、趁热将热油淋入豇豆碗内，拌匀，再放入生抽、陈醋、白糖、熟白芝麻，拌匀即可食用。
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食材：豇豆、蒜、干辣椒、花椒、生抽、陈醋、白糖、白芝麻、油。
做法：1、豇豆摘除老筋，洗净，放入锅中，焯水煮至断生，捞起过几遍凉水，再沥干水分；
2、蒜拍扁切碎，干辣椒剪段，花椒洗净备用；
3、焯好的豇豆，放入碗中，再放入蒜末，干辣椒段和花椒，放微波炉高火叮1分钟；
4、用锅炒一下也可以，锅中倒入少许油，中火加热至油冒烟；
5、趁热将热油淋入豇豆碗内，拌匀，再放入生抽、陈醋、白糖、熟白芝麻，拌匀即可食用。