内酯豆腐怎么烧好吃？

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作为一个嗜豆腐如命的人，吃过很多种南北方的豆腐，觉得最好吃的还是内酯豆腐！ 后来自己买内酯回家做，发现并不是那么好吃（可能跟买的内酯质量不好有关系），就一直在思考这个问题，到底是哪里不对呢……直到我发现了它——石膏（不是硫酸钙么……？） 这个东西在豆腐制作过程中起到关键作用，可以让豆腐更嫩滑。但是用石膏直接点豆腐会有苦味。于是我想到了用豆浆煮石膏的方法来让豆腐变得更美味……………… 做法详见： 用这个方法做的豆腐真的超级嫩哦～

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