豌豆里怎么炒好吃？
我喜欢吃豆干，家里经常做，方法也很简单 原料：豆干300g、青椒两个、蒜两瓣儿 步骤： 1.豆干切小块、青椒去籽切丝、蒜切片；
2.锅中油热以后，放入青蒜和蒜片爆香一下，随后倒入豆干；
3.大火翻炒至豆干表面微微泛黄的时候，加入生抽、老抽（少许就好，为了上色）、糖和豆瓣酱，继续翻炒均匀；
4.最后加入青椒丝，炒软后就可以出锅啦~
【小贴士】 1.不喜欢吃辣的也可以不放豆瓣酱哦，用酱油和白糖调味也很好吃哒～ 2.炒的时候火可以大一些，这样颜色更漂亮有食欲呢！
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