干炸豆角怎么好吃?

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分享一个超级简单又好吃的干炸豆角方法! 首先,把豆角洗净去掉头尾(留头尾后面不好剥壳),然后切成段状,打个鸡蛋进去拌匀了备用。 再准备一些面粉,加少许食盐和十三香搅拌均匀,再把处理好的豆角倒进面粉里均匀地裹上一层薄面粉。 锅里多倒些油烧热,把裹好面粉的豆角放进去油炸,表面酥脆金黄就好了! 这样做出来的干炸豆角外皮脆脆的,里面软嫩入味儿,搭配馒头一起吃简直完美!

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