土鸡一般6个月可以产蛋，也有提早100天左右的； 如果是笼养的，会提早2-3个星期左右。 如果是在农村散养土鸡的话（不喂饲料），6个月以后开始下蛋是可以的，因为土鸡的体质跟肉鸡不一样的，虽然都是鸡蛋，但是口感、营养物质含量都大有不同。 如果是吃饲料的速成鸡的话，45天左右就可以出壳了，这时候小鸡已经长大，可以上市出售了。
现在市场上销售的土鸡蛋大都是速成鸡下的蛋，这种蛋的营养价值没有土鸡下的蛋高。 因为现在的速成鸡吃的食物基本都是含有营养价值的，比如玉米、麦麸、鱼粉、蚕蛹等，所以鸡蛋的营养成分也含有鸡肉本身含有的营养价值。 但是由于这些鸡在生长过程中几乎没有运动，加上吃的食物比较单一化，导致这种肉及蛋的口感并不好，会有腥味。 如果不想买到这样的土鸡蛋，可以去选购绿色食品或者无公害产品的土鸡蛋。
绿色食品是专门有标志的，而无公害产品则是有绿色认证标识的，这个标志一般是贴在包装盒上的，可以看到。 这两种产品要求的标准都比普通的要高很多，从选种、繁殖、饲养方法到环境要求都有严格的规定，能够被认定的绿色食品和有机食品都是比较优质的土特产。
连秀丽优质答主15天左右，不过要看具体品种和具体鸡 土鸡的话，12天就能见到鸡蛋了（刚孵出来的小鸡）。 一般养殖场的商品种鸡（以肉为主，兼有蛋用性的，如三黄鸡、麻鸡等）在30天左右可以开始产蛋。 不过也有例外，有的48天后才下的第一枚蛋呢……… 另外，要养到能下蛋得花很多心血的~特别是土鸡！ 小时候要好好照顾它，不然就长不壮实(长得慢)，这样就不能下蛋 长大了要好好喂饲料或粮食，这样才有足够的营养下蛋 还要给它们提供足够的饮用水哦~(水是生命之源呀～) 因为现在气温高，而且夏天很热，所以要注意及时为它们降温哦(尤其是到了三伏天，中暑可不是闹着玩的啊) 最后补充一点，对于“土”字可能有些误解吧？ 其实这里的乡土气不是乡里的意思哦~~而是指土里来泥土长的意思啦~~~ 所以这个“土”的意思是“土生土长”(当然这里还是指生物方面的土生土长了) 这是一种表达方式而已啦。。。并不是乡下或者农村的意思啦~~~~ 这个词来源于《易》——“大哉乾元，万物资始，乃统天”——这句话中的“资”通假“土” 又因为古代的“土”与现在的“土”字形不同，而现在的“土”是后来创造的字形，所以引申出来一个词语——水土不服 还有一句名言，这句也是关于这一词的解释：“一方水土养育一方人嘛……” 这些知识是我自己总结的哦~~~~希望对你有帮助哟^^
