水煮枣好吃吗？
我小时候最讨厌吃大枣，觉得又干又涩，很难下咽。但是最近突然很迷水煮枣！ 在超市看到会买很多回来，用个小锅煮，水开了就满屋生香，特别诱人，然后一颗颗吃起来，软糯香甜，嚼起来还有颗粒感和弹性，超级好吃啊~ 不过据说这样吃营养会损失不少哦，维生素B族会被破坏掉。而且直接用水泡的话，维生素C也会损失一部分呢。 所以建议大家还是水煮着吃比较好。
另外告诉大家一个小技巧，在煮的途中可以加点白砂糖进去，味道会更好。因为砂糖溶解的速度很快，所以最后也不会很甜哦～
除了直接吃，还可以把红枣切开做成两片糖，夹在饼干里面一起吃，或者用来熬粥、炖汤也是极好的。 我最喜欢用砂锅来煮，感觉这样味道更好呢~~
推荐大家试试~~~