豆腐怎么条好吃？
我喜欢吃老豆腐，就是那种压得很实，很浓厚的豆腐，用热水煮一下就能吃，夹起来有一大块，口感很嫩，很细腻 豆腐是蛋白质很高的食物，而且很有营养，和肉一样是补充蛋白的最佳选之一。而且价格便宜，2块钱一斤，能买很多。 用清水把豆腐洗干净，放在淡盐水中浸泡10多分钟（这样豆腐不容易碎）； 然后把豆腐切成薄片，越薄越好； 把切好的豆腐放在碗中，均匀的铺上盐、老抽、生抽、豆瓣酱、辣椒粉（可省）、五香粉（可省）等调料，然后用勺子搅匀，使每一块豆腐都能蘸上酱料； 最后把豆腐放入蒸锅中蒸熟即可食用了。
如果感觉有点干可以少抹点油，或者调得咸一点。喜欢脆的可以炸，但油炸的东西热量高不适合多吃哈～ 做好的豆腐块入味，吃起来香辣可口，软嫩适口。再配点小咸菜什么的，一顿好吃的午餐就做好了！