纳豆本身是大豆经过发酵之后的特殊食品，在日本已经有很长的历史。其本身富含优质蛋白质，而且在发酵的过程当中产生了一些有降血脂作用的纳豆激酶，还有维生素K等一些生物活性的成分。另外，因为是大豆，还含有植物固醇、大豆异黄酮等植物化学物类成分。所以，总的来讲，纳豆具有良好的营养价值和保健作用。
叶建鲜叶建鲜1、御寒当天气冷时，可以试试姜酒，具有养血御寒的功效，能够更好的抵御寒冷，生姜5片，1个鸡蛋，红酒适量煮5分钟，可以起到养血御寒的目的。另外也可以用红糖15g、生姜5片、鸡蛋1个煮15分钟左右，也具有暖身的作用。2、缓解疲劳煮鸡酒对精神疲惫、身体倦怠有一定的缓解作用，可以很好的去改善疲劳。
董依欢营养价值从营养方面来说，紫茄含有淀粉和糖类，所以比白茄更容易消化。紫茄的降血压作用，比茄子要高3倍；降低胆固醇的作用，比茄子要高5倍。中医认为，紫茄具有利大小便、散血瘀、抗肿、消痈瘤、祛疼痛，还可润肠道，防止便秘。
桓晓燕生吃柠檬可防治心血管疾病，鲜柠檬1只，切片，搾其汁，蜂蜜适量冲服，每日一次。具有扩张血管，降低血压与胆固醇，预防心血管疾病的作用蜂蜜柠檬水，有补肝明目，养血驻颜，化痰润肺，疏滞健胃止痛消胀作用。生柠檬洗净后一切两半，放入蜂蜜瓶中，用纯净水冲化蜂蜜水，浸泡5分钟后饮用，具有养颜减肥，化痰止咳作用。
武帅涵取生芡实，洗净，晒干，入锅中大火翻炒至熟。炒芡实味甘、性甘温，归脾、胃、肾经，具有补脾胃、固肾涩肠的功效，常用于治疗脾虚泄泻、肾虚遗精、带下、小便不禁等。
秋心欣对于一些有肾脏方面不适症状的人，可以使用猪尾巴配合黑豆一起煮食，使用的方法是取出新鲜的猪尾巴2条、黑豆100克，先将猪尾巴洗净切段，和黑豆一起放瓦煲内，加入适量清水，用大火煮沸后改用小火煲1小时至猪尾巴熟烂，调味后饮用。猪尾巴中还有丰富的甘氨酸，能明显地抑制中枢神经兴奋。
焦宇粟猪肾煲苦瓜是一道具有滋补肝肾功效的汤水，肾阴不足、肾阴亏虚所导致的失眠、腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣等症状都有调理的功效，而且经常服用还可以起到固精强腰的作用。中医认为猪肾入肾经，具有补肾、纳气、养神的功效；苦瓜同样具有一定的清热泻火、明目解毒的功效。
傅镇棋米仁又叫薏苡仁，性味甘、淡、凉，归脾、胃、肺经，有利水渗湿、健脾止泻、清热排脓的功效，用于治疗水肿、脚气、小便不利、湿痹拘挛、脾虚泄泻、肺痈、肠痈、湿痹拘挛、消化不良等；红枣性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、养血安神的功效，用于治疗血虚萎黄、脾虚泄泻、心悸怔忡、健忘失眠、血不养神等。
祁天曦补肾鸡汤是补肾的佳品，鸡肉的营养非常丰富，能强壮身体，而乌鸡具有乌发，益气补中的功效，和鸡汤合用则能增强补肾效果。因此，喝乌鸡汤具有良好的补肾功效。美容乌鸡汤具有良好的美容效果，乌鸡和枸杞合用，具有驻颜美容、祛除雀斑的功效。而鸡肉能增强皮肤的活力，美容养颜功效显著。
逮曼锦筒骨煮姜的功效：方法：筒骨切段（也可用鸡脚），老生姜切片（姜不可去皮），炖烂，加盐调味，喝汤，吃肉和姜。一般隔天一次。疗效：治气虚型神经衰弱症，表现为失眠多梦、神疲乏力、气短自汗等。对慢性胃炎、胃及十二指肠溃疡、慢性结肠炎、支气管炎、支气管哮喘、慢性肾炎也有一定疗效。
马海川燕麦红豆具有祛湿、利尿、排毒、补脾养胃等多种作用，中医有“补人肠胃，悦神，除烦，通乳”的记载，经常食用可起到美容润肤、减肥瘦身、美胸美乳、调节五脏、延缓衰老、美容养颜等多种功效。燕麦红豆中的营养物质能调理女性身体机能，是提高细胞新旧更新率的最佳营养素。
连均厚广东黄果有补心脾，益气血之功效，用于治疗热病恢复期，消耗性疾病，带下清稀，小儿疳积。广东黄果中含有丰富的蛋白质、胡罗卜素、维生素，还含有黄酮类、氨基酸钙、铁、锌等成分，具有营养补虚和辅助治疗夜盲症、高血压病、冠心病及小儿佝偻病的良好作用。
甘华丽中医治疗疾病时讲究的配伍原则，在选用药膳的过程中也是十分必要的。黄芪配伍红枣即是一组较好的配伍，两味材料配合使用不仅可相互协同提高效果，且能相互制约抑制其不足，使其功效更胜一筹。药膳党参芪枣茶就是在两味材料的基础上，再配伍同样具有补气作用的党参泡水饮用。用料：红枣20枚，党参15克，黄芪15克。
闫淑彤雪燕的功效怎么煮好 作为减肥佳品的雪燕，不仅有美容养颜和减肥的作用，还具有清肺凉血、化痰止咳、驻颜祛斑等作用。雪燕的吃法很多，可用来煲汤、煮糖水、做汤圆、做雪燕羹等等，是现代人经常食用的滋补品。 雪燕的功效怎么煮好 雪燕的吃法有很多，下面我们来看看雪燕具体是怎么煮的。
宿锟绿皮花生的功效首先来说说绿皮花生的功效，它含有丰富的营养成分，它含有蛋白质、脂肪、糖类、多种维生素及钙、磷等矿物质，常吃绿皮花生还能起到醒脾和胃、润肠通便、化湿利水、消肿解毒、清咽止痒、止血、降压、止血，具有很高的食疗价值。而且，用绿皮花生煮的花生米汤具有极高的药用价值。
强孙利以西芹为原料制作的西芹炒肉，具有清热平肝、降血压、润肠道、防癌等功效。主治头痛、眩晕、小儿软骨病等。西芹为伞形科植物，是普通蔬菜旱芹的变种，营养价值十分丰富，它既含有丰富的钾、钠、磷、铁等矿物质及维生素A、维生素C、维生素E和微量元素等，又含类似降糖灵的成份，故具有降血压、降血糖、安神、
宦云康乌鸡和枸杞炖汤，是补气、养血、滋阴、清热，并且美容的一种汤，建议乌鸡选择饲养时间长一点的、更乌一些的，这样的乌鸡药用价值和营养价值更高一些。把乌鸡清洗干净，把乌鸡放在锅中焯一下水，在焯水的时候一定要凉水下锅，这样把脏东西都煮出来，而且内部的血水也能更好的排出。
诸葛骋鸡和甲鱼属中药中的动物类药，是中医治疗疾病常用的药物。鸡肉味甘入脾经，性平，有温中益气、补精添髓、强筋壮骨之功。乌鸡肉味甘咸，性平微寒，具有补肝肾、益气、滋阴补血、黑发驻颜、退热安神、治虚劳内热等作用。
禄卫黑豆熟泡醋是一味食疗良方，它既有黑豆的营养与功效，也有米醋的营养与功效。从中医的角度看，米醋味酸、甘、性温，归肝、胃经，具有散瘀止血、消食化积等作用。现代研究发现，醋具有降血脂、软化血管、抗疲劳、抑制癌细胞生长等作用。
韦坤楷制作乌鸡酒酿炖主要有乌鸡肉250克，生黄芪30克，枸杞20克，枣10克，白酒15克，生 姜5片。 做法是将乌鸡肉洗净，切块，和生黄芪、枸杞、枣、白酒、生姜一起放入 砂锅中，注入清水。用大火煮沸后，撇去浮沫，改用小火煮4小时左右，直到 内容物熟烂，调味后即成。 食用时捞取其食物，饮汤2次，1日吃完。
欧阳俊彦