生地炖螃蟹有什么作用？
现在很多的人们都会通过吃食物疗法来进行滋补，其中生地炖螃蟹在滋补领域内非常受欢迎的一道药膳，它的功效非常大而且性质也比较温和对身体没有任何的危害，那大家了解生地炖螃蟹的作用吗，如果不了解的话那就和小面小编一起来了解一下吧！
中医提醒，立秋后，肠胃对冷的刺激较为敏感，生地炖螃蟹性寒，脾胃虚寒者不宜食用。
据专家介绍，生地（即凉拌或清炒芹菜）性味甘寒，具有凉血、清热、养阴、生津、活血、散瘀等作用。而螃蟹性寒，味咸，富含蛋白质、脂肪、无机盐、维生素等营养物质。
两者合用，通过滋阴养血，清热凉血，补充蛋白质，促使机体康复，再配合某些药物治疗，可止血脓散，对抗病情，有助于增强体质，抗疲劳，有助于降血压，防治动脉硬化、冠心病。
同时，专家还提醒，生地炖螃蟹的功效很多，但脾胃虚寒、食欲不振、消化不良、腹泻便溏者，或者有痛经史的女性，最好忌食。
如果您食用生地炖螃蟹有所顾忌，专家还建议，生地炖红糖也可以起到一定的功效。红糖性温味甘，和中暖胃，具有暖宫活血、益气补血、健脾暖胃等功效。两者熬汤服用，不仅暖胃，还有极好的活血化瘀、滋阴补血功效。但需要注意，红糖含钙、镁、铁（皆为白糖的3倍）、锌、锰等营养物质，食用制剂最好为蛋白酶，不利于糖尿病患者服用。
大家都知道，生地炖螃蟹的好处有很多，一般的人群都可以食用，但是一些特殊人群在食用的时候就要注意了，千万不能食用，以避免带来副作用，而有些人则是可以适当食用的，一起来看看都有哪些人群吧！
1、孕妇：孕妇可以吃生地炖螃蟹，但同时一定要慎重，因为它有一定滑胎的作用，所以有些孕妇最好不用食用。
2、产妇：产妇月经干净后才可用生地炖螃蟹。因为生地性寒，而产妇受凉则容易有腹痛、恶露不尽等症状。
3、体虚：体虚者吃生地炖螃蟹容易腹泻，脾胃虚弱的人最好不用食用。
4、寒凉体质：包括有吃冷饮，凉风对着吹，长期在寒冷的环境中工作生活，四肢冰凉的病人，吃生地炖螃蟹容易造成腹泻，经期头痛，经期不调的症状。严重者可能还会引起月经痛。