土豆这么切成条？
土豆，学名马铃薯，是茄科植物，原产于南美洲的安第斯山脉。在2000年前流传到欧洲，16世纪时传入中国。土豆不仅富含碳水化合物，更蕴含大量的膳食纤维与微量元素，有很丰富的营养价值，并且是全球第四大重要的粮食作物。现在就让小编教你如何切割土豆，才能既不浪费、又简单、方便。
土豆丝是怎么切的
土豆丝是家常菜式最平常不过的一种。小编今天跟大家分享怎么切的土豆丝才又匀又细，还很顺手。
土豆去皮，洗净。切之前，我们最好先切个十字花。这样做是为了将土豆切成丝后，容易清洗。先将土豆切成丝，可以将土豆丝泡一下，泡掉淀粉。然后沥下水。这时候，我们就看到很干爽的土豆丝了，而且没有淀粉的痕迹。不会粘在一起。这时候下油锅，热油就要冒青烟的时候，将土豆丝倒入锅中翻炒。翻炒几下就可以起锅了。简单又明快的土豆丝就做好了。不烧油，吃起来也健康。
土豆这么切成条，条长得不会断
将一整个土豆切成条，长的那条不会断的方法，今天终于被小编发现了。跟各位爱做饭的爱吃土豆的人来说，这是个很棒的方法。以后，就算你再怎么切长条，那长条就不会断了。
切之前，我们从土豆上面十字交叉切开。但是注意，不要完全切断。然后，我们捏住土豆的中间部分，像扭转麻花那样扭一扭，土豆就被切成六条了。这时候再切开，长条就不会断了。这样做好的长条，我们还可以象细面条那样煮熟了吃。