哪家的蛋挞好吃?
作为一个地道港漂,吃过几十家港式茶餐厅后,认为比较好的蛋挞是“美心”的。 之前在铜锣湾怡和街的那个分店吃的,后来搬到上环的恒丰中心,刚刚又去吃了。 个人觉得美心的蛋挞皮很香软,不会太厚也不会很难咬,甜度正好,鸡蛋的味道也很浓。
吃完一块忍不住再吃第二块。 我和朋友两个人去吃,点了两个蛋挞(24港币)一个菠萝包(105港币)还有一杯冻奶茶(36港币)一共169港币。价格方面感觉有点小贵,但是物有所值吧。
然后第二好吃的蛋挞就是“莲香楼”的。 在广州吃早茶的时候经常能见到他家门脸儿,来香港之后也多次去过他家,每次都是人超级多啊!排队排到马路上!而且他家有蒸点也有炒粉,味道都不错。不过我觉得莲香楼的蛋挞皮有点儿硬,但口感比较丰富。
价格也是24港币一个。 除了这俩我试过的还有很多,像“满记粥铺”、“许留山”还有“蔡澜美食清单上的‘合记’(现在已经倒闭了……”也都算不错。 对了,在香港还有一家叫“文记”的茶餐厅也很有名,他家在各个大学里开分校,我是在港大附近那家吃的,味道也不错。 以上所有店,都可以大众点评搜索到具体位置~ 最后说说我不喜欢的蛋挞……在“兰芳园”吃的,简直难吃到哭,外面一层薄薄的饼皮,就像发糕一样,一碰就碎,里面的蛋液也不够浓厚,味道奇奇怪怪。 另外还有“华星冰室”,他在铜锣湾怡和街上也开了一家分号,门面很小,我去的时候已经接近关门时间所以没进去。