树姑有什么作用？
树菇是一种食用菌，味道鲜美，营养价值高，有“蔬菜之王”的美称。 树菇的蛋白质，脂肪含量较一般蔬菜高，富含多种维生素及钾、钠、铁、磷等矿物质。 据测定，100克鲜树菇含蛋白质1.9克，碳水化合物54.4克，钾165毫克，钠5.4毫克，铁8.5毫克，磷61毫克，还含有多糖类、维生素E、纤维糖苷等。
1、促进生长发育： 经常食用鲜菇，可调节人体免疫功能、降低胆固醇、降低血压、减少癌肿发生；对于防治贫血，反胃、胃肠炎、软骨病、高血压等疾病亦有良好效果。
2、增强人体抵抗力： 经常食用蘑菇会使女生身材更苗条。化学分析，发现蘑菇含有纯蛋白质。
3 降血脂，预防动脉硬化的作用： 常食鲜蘑可预防和治疗高血压、脑溢血、冠心病、糖尿病、脂肪肝、肥胖症等。