鸡蛋包怎么煮好吃？
用料 面粉50g 鸡蛋3个 酵母1.5g 牛奶200ml 细砂糖45g 食用油适量 鸡蛋包的做法步骤：
步骤1 准备食材。
步骤2 将牛奶、糖、蛋黄液拌匀，筛入低筋粉搅拌至无颗粒。（这里用的牛奶是我之前做酸奶剩下来的，所以是常温的）
步骤3 用刮刀翻拌均匀成糊状，盖上保鲜膜，放温暖处进行发酵（我是在微波炉里加热的，大约半小时左右吧）
步骤4 待面团膨胀到两倍大，用手戳一个小洞，表面出现蜂窝组织即可。
步骤5 把泡好的燕麦铺在底部，倒入发好的面糊，轻轻搅拌均匀。（因为之前用微波炉加热过，所以不用加水了）
步骤6 上锅蒸15分钟左右，熟后焖5分钟再开盖取出。（因为加了燕麦，所以会有一层薄薄的锅底沉积物，可以用勺子刮干净再吃哦~）