西红煮什么好吃？
不知道题主说的是西红柿还是圣女果，作为山西人的我可能比较擅长做西红柿。 首先准备材料：西红柿2个、鸡蛋3个、葱花适量、香菜适量（可选）、生抽15ml、老抽5ml、糖3g、盐3g、鸡精少许 开始制作： 1.将西红柿清洗干净后切成块状备用。
2.打散鸡蛋并搅拌匀均成为蛋液备用。 3.锅中放入适量的油烧热，倒入蛋液煎至定型后捣成块状盛出。 4.继续起锅热油，放入切好的葱花爆香，随后放入西红柿块进行翻炒。 5.待西红柿炒出汁水后，加入之前煎好的蛋块以及所有的配料一起翻炒均匀即可。 最后装盘可以撒上一把葱花或者香菜做点缀就大功告成了！色香味俱全哦~
另外如果喜欢吃豆腐的话也可以往里面打入一块嫩豆腐一起炒，味道也是超级棒的呢～ 祝好！