南瓜腊肠焖饭好吃吗？
昨天刚做的，好吃到原地爆炸！ 首先准备食材：大米，小南瓜（或贝贝南瓜），腊肠，小米椒（可不加），葱蒜 调料：生抽，老抽，蚝油，豆瓣酱（可选），糖 1.先处理食材。把腊肠切片，小米椒切碎，大蒜拍碎切粒，小葱切成葱花。
2.调酱汁。两勺生抽+两勺老抽+一勺蚝油+半勺豆瓣酱（可选）+少许糖调成酱汁备用。
3.开始炒酱料。起锅烧油放葱姜蒜爆香，接着加入辣椒圈爆炒，再倒入酱汁烧开。
4.煮米饭的时候把切好的南瓜平铺在锅底，再把煮好的米饭均匀地铺在上面。
5.最后把炒好的酱料倒进电饭煲，摁下煮饭键即可。 大约四十分钟以后就可以吃到香喷喷的焖饭了~开盖后可以用勺子搅动一下底部让味道更融合。 这顿饭我是和小伙伴两个人吃的，足够两个人吃了！这盆饭的量很大，我吃完这个饭再加上两个蛋黄酥就饱了哈哈哈 喜欢吃辣的可以加点剁辣椒或者湖南剁辣椒！真的绝！ 我觉得搭配这碗饭最好的小菜就是酸酸辣辣的泡菜了～ 你也可以配一盘爽口的小青菜。