鸡翅根如何卤好吃？
20多年的老店了，每天很多人排队，虽然价格便宜但是味道好到爆 做法超级简单！ 准备食材：
鸡中翅8个、洋葱半个、生抽3勺、老抽1勺、红糖少许、干辣椒5个、八角2粒、桂皮1小块、生姜1块 做法步骤：
1、锅中放入适量清水，把洗净的鸡翅放入锅中，加入姜片和料酒去腥；
2、水开后撇去浮沫，放入八角、桂皮和干辣椒，再次煮开后转小火炖煮2小时；
3、2小时后，放入切好的洋葱段，调入生抽、老抽和红糖，继续小火炖半小时左右；
4、最后大火收汁即可！超好吃又简单哦～你学会了吗 我每次做这个卤菜的时候，最开心的就是看着它由淡变浓，直到变成漂亮的琥珀色，那香味啊…口水都要掉下来了……
做好的卤鸡翅冷却后，放进冰箱冷藏室里保存，随吃随取非常方便的。
还可以用来做卤鸡爪、卤鸡蛋、卤豆腐…简直万能！ 喜欢的小伙伴快试试吧～