鸡胸配什么凉拌好吃？
黄瓜，胡萝卜 拌鸡胸肉 最简单的做法
1.准备好材料，这个菜需要煮熟的鸡胸肉，我买的是现成的，超市冷冻柜里都有卖的。胡萝卜和黄瓜洗干净切丝备用；
2.在锅中烧开水，放入少许葱段、姜片，适量料酒，把鸡胸肉放入锅里煮熟（可以用筷子扎一下，能穿透即可），然后捞出放凉备用；
3.把小碟子放在旁边，准备好佐料：白糖、生抽、香醋、辣椒油、熟芝麻、葱花儿
4把放凉的鸡肉用手撕成丝状，放入切好的蔬菜中；
5.接着倒入刚才调好的佐料汁拌匀就可以啦！
6.可以撒上些白芝麻和花生碎更美味哦~~来勺辣椒油更赞！ 小贴士
1.鸡肉不要煮太久，不然会老
2.用凉水泡着更好（据说可以出血水）
3.实在怕腥可以去毛~~~