芹菜苔好吃吗？
我小时候，家里种了好多蔬菜，其中就有芹菜。 记得每次吃的时候，都不吃根部的，就把嫩绿的茎和叶子摘下来清炒一下，还挺好吃的。但是根部我就全丢了，也不知道是扔到哪个角落里，反正就是不吃。 后来长大了，有一次在超市里看到有卖芹菜的，就买了点，回家之后，按照小时候的方法做了个咸菜吃，味道还真不错。
再后来有了网购，从网上买了包芹菜，准备做酸辣芹菜，结果收到之后，我傻眼了，这个芹菜怎么这么大呀！！！跟刚出土的豆芽有个屁区别啊！！！
没办法，这么大的芹菜，我一个人也吃不完，就拿到菜市场去问卖菜的大妈。我说这芹菜太大了，我一个人吃不了，可不可以帮忙处理一下，我想包饺子、包包子都可以。 大妈笑着对我说：“这芹菜是我见过最大的，不过你把它放到锅里开水一焯，立马就小了，然后捞出来挤干了水分，剁碎，用葱、姜、蒜爆炒一下，香得很呢！” 我按照大妈的方法做了，果然很美味，从此爱上了吃芹菜。