香肠烧什么好吃？
“香肠”一词是个总称，其实包括了很多的肉类熟食，而我国吃的最多的应该就是香肠了！ 之所以出名，主要是因为制作非常简单，口味多样可随意搭配，而且方便携带和储存，所以深受大家的喜爱！ 我最喜欢的吃法就是作为下饭菜，配着白米饭吃，香喷喷的一大碗饭，吃到嘴里满满的幸福感哦！ 你喜欢的吃法是什么呢？来跟小编分享一下哦~
【青椒炒香肠】 准备食材：青辣椒100克、红辣椒20克、肥瘦相间的香肠150克。 具体做法：①首先把切好的香肠下锅煮15分钟，然后捞出控水备用；②起锅热油，放入葱姜蒜爆香，然后把切好的辣椒放进去翻炒片刻；③接下来把煮熟的香肠放进去，加入适量的生抽、老抽、蚝油、食盐调味，然后再焖3-5分钟左右，香辣入味的青椒炒香肠就可以出锅咯！
【香肠炒花菜】 准备食材：花菜200克、香肠100克（或者腊肉）。 具体做法：①先处理好花菜，清洗干净后切成小朵；②锅中加水，加入少许食盐，烧开后把花菜放进去焯一下水，然后捞出过凉备用；③另起锅热油，放入葱花、干辣椒爆香，然后放进花菜大火爆炒几分钟；④最后把香肠放进去，翻炒均匀即可。
【凉拌香肠】 准备食材：熟香肠50克、黄瓜1根、胡萝卜半根、香菜适量。 调料：花生米少许、芝麻少许、香油适量、食盐适量、鸡精适量、白糖少许、白醋适量。 具体做法：①先把所有的食材都清洗干净，然后把胡萝卜去皮切丝，黄瓜洗干净切丝，香菜切段备用；②把所有的食材放在一个大碗里，然后加入所有的调料，搅拌均匀之后腌制15分钟左右。
你最喜欢吃什么馅的香肠呢？可以在评论区留言告诉小编哦～