中午做什么菜好吃？
2019-3-7 中午做了咖喱牛肉饭，第一次做还不错~ 先上成品图，看起来还挺有食欲的！ 因为是刚学做饭没多久，所以做的速度比较慢。但是味道还是很不错的哈哈哈～ 做法也不难哦！ 需要准备的材料也很简单，不过因为我是学生党，所以在调料方面用的都是超市里很常见的牌子.....大家不用和我一样啦！！
第一步当然是将牛肉切成一小块（我切的比较小）然后加入适量的盐和料酒腌制一会儿 接着把胡萝卜切块、洋葱切丁备用 起锅烧油，加入葱和姜炒香之后放入切好的洋葱，炒香之后加入胡萝卜翻炒一分钟左右 再倒入牛肉炒匀，再下入咖喱块继续翻炒 一共买了4块的咖喱块，感觉用量足够了嘿嘿嘿~~ 炒完之后加水，大火烧开后转小火慢炖，大概二十分钟后就可以出锅啦~
2019-2-18 今天做的是凉拌西兰花+西红柿面 西兰花的做法就不多说啦！ 之前在食堂吃的西红柿鸡蛋面就特别好吃，于是今天决定自己尝试一下~ 买回来的面条直接下锅煮，等水开后大概三分钟就可以了，不要煮的时间太长哦。 然后将两个鸡蛋打成蛋液，锅里留少量底油烧热后倒入蛋液煎成蛋饼。接下来就很简单了，往锅里倒入番茄酱，再倒入一点点生抽，加入适量盐调味，最后再倒入半碗水。待水烧开即可关火。
2019-2-6 今天做的是红烧鸡翅根+清炒生菜 我也不知道为什么，每次做红烧类的菜的时候，都特别容易粘锅.....可能是火候没有掌握好吧呜呜呜…… 生菜是我自己用盐水焯熟的，非常简单。 先将焯熟后的生菜摆盘，再准备一些葱花 起锅热油，放入适量冰糖炒糖色，等冰糖完全融化并微微冒泡时，下鸡翅根翻炒均匀使每块鸡根上都沾到糖浆。 最后，加入适量酱油上色，再放入一勺料酒去腥，加入适量鸡精提鲜，再加入适量的水焖煮五分钟。最后可以加入少量的老抽上色。
2019-1-21 日更中。。。。