哪家鲁菜好吃?

轩辕一鹤轩辕一鹤最佳答案最佳答案

我是山东人,但并不喜欢吃太辣的火锅和麻辣小龙虾。我喜欢的是那种地道、正宗、原味儿的鲁菜。要说哪里的鲁菜好吃?那只能是胶东半岛这边儿了。 以前在青岛工作的时候,单位附近有一个小小的鲁菜馆子,地方不大,但是生意特别好。里面的菜品也特别丰富,价格也不贵,四五个人的话,花三百块钱左右就能吃得特别好了。店里面有一道海鲜水饺味道特别好,是鲅鱼口味的,鱼肉很新鲜,蘸着醋和辣椒,吃起来非常过瘾!另外一盘葱油海蜇头也是鲜得很,价格也不贵,几块钱一只。

后来回济南工作了,据说济南的鲁菜是最正宗的。也特意找过几家馆子尝试了一下,感觉还不错。比如这一家,是在一个老院子里,叫“三丰楼”,味道还不错,价格也实惠。

高彬瑜高彬瑜优质答主

北京有一家 山东人开的,我吃过两次,觉得相当不错。店在北京朝阳区东大桥路14号,叫“九转大刀”,名字取得好,做的也地道。这家店是朋友推荐的,他是一名厨师,对味道很挑剔,他说这家的东西做得特别好吃。推荐一下。 我没吃过其他地方的,不过这家真的不错。这是第一次去吃的时候拍的照片。

第二次去的时候拍的图片(第二次来的时候光线更好些) 这道菜是用豆腐皮包裹着的,用油炸到外皮酥脆的豆腐皮壳子,里面填满了鲜嫩爽滑的虾仁和大块的猪肉末,再浇上浓浓的汤汁儿。一口下去,口感真是相当丰富啊! 这是一道用肉做的菜,不过看起来一点儿都不油腻,吃起来也不腻味。而且咸淡正好,不咸不腻,味道刚刚好,也不会发甜或者发苦。这道菜的名字叫做烧二冬(山药和冬笋炖在一起)。

还有一道菜忘了拍了,就是锅包肉。这个也是饭店里经常见到的一道菜,我觉得它之所以受欢迎是因为外脆里嫩,酸甜可口,又香又入味儿。

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