鱿鱼怎么做家常做法?
1、鱿鱼须切下,撕去表面膜,洗净。
2、筒骨,姜,黑木耳泡开备好。
3、烧开水,放入蒜末,姜片,骨油,下入鱿鱼,打去浮末。
4、倒入料酒,炒一下。
5、倒入白醋,冰糖,放入筒骨,盖盖子焖煮一个半小时。
6、煮了40分钟左右,加入盐调味。
7、最后加入黑木耳,煮十五分钟即可。
1、鱿鱼须切下,撕去表面膜,洗净。
2、筒骨,姜,黑木耳泡开备好。
3、烧开水,放入蒜末,姜片,骨油,下入鱿鱼,打去浮末。
4、倒入料酒,炒一下。
5、倒入白醋,冰糖,放入筒骨,盖盖子焖煮一个半小时。
6、煮了40分钟左右,加入盐调味。
7、最后加入黑木耳,煮十五分钟即可。