麻花汤放什么好吃?

瞿宗飞瞿宗飞最佳答案最佳答案

这个我可有发言权了,我家过年必吃的美食! 本人是山东人,我们那里过年吃麻花的习俗与北京、天津都不一样,我们那里不是把麻花炸熟了吃,而是发面做,做成饼的样子然后煮熟了吃.... 就是这种(网上搜的图,侵删),我们那里的传统做法是加入鸡蛋和蔬菜(一般是白菜或者萝卜)一起做成菜团子状,上锅蒸熟。

因为加入了鸡蛋,所以非常松软,味道也很香甜。 偶尔我也会做点新鲜的试试,比如放点南瓜做成黄色的,或者放点紫薯做成紫色,都很新奇~ 除了黄色的绿色的还有粉粉的红色的啦~ 我一般放在电饭煲里跟米饭一起蒸,香喷喷的热饭拌着软软的麻花一起吃超赞哒~ 不过最完美的吃法还是放到豆浆机里打成糊糊喝。

首先在碗里放点白糖(也可以不放,看个人口味),再打上一杯浓豆浆,最后把烫熟的麻花丢进去搅和匀了就可以吃了。这简直就是早上来不及买早饭的时候最好的补充呀~香香甜甜的,棒极了!

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