冰糖雪梨怎么煮汤好吃？
挑选一个好看一点的雪梨。（其实这个梨好不好看不重要啦～） 然后，把上面的茎去掉。 从头部开始，切掉一块，把核儿去掉。 我这个是连皮一起做的，所以看起来比较干净。如果不连皮做的话，就要多洗几遍，洗干净。 用刀给它剁成小块儿。 泡在清水里防止氧化变色。
冰糖和雪梨的比例大概是2：1，所以放冰糖的时候，不要放太多哈。 想喝甜的就多放点冰糖，想喝咸的就少放点。 把冰糖放进去，加入清水，煮开之后小火再煮二十分钟左右就可以了。 如果不喜欢吃太甜的，可以试一下少放冰糖或者不放糖，煮出来的汤汁也是很好喝的！清润去燥。 喜欢喝冰镇的，晾凉后放进冰箱冷藏一会儿更过瘾哦~ 我觉得这样做出来味道就很好喝了呀～特别清甜。 这个甜品做起来非常简单，主要就是要控制好火势，开大火容易糊锅，小火慢慢煮才能做好。 小可爱们一定要记得把锅里的水收干后再关火哟～这样才不会糊底呢～ 你们学会了吗～快做给心爱的TA尝尝吧～