椰汁芋圆好吃吗？
我超爱的一道小甜品！自己做也很简单~ 准备材料： 小芋圆300g、椰浆250ml、牛奶/酸奶250ml、白砂糖40-50g （因为很喜欢吃甜食，所以糖加的比较多～）
制作方法： 1.把小芋圆煮熟（大概20分钟左右吧，时间不太记得了…反正就是很软很粉的状态就好了），用凉水冲洗干净，然后捞起来沥干水分备用；
2.把椰浆和牛奶混合在一起搅拌均匀，然后加入白糖，同样也是搅拌至白糖融化；
3.把煮好的芋圆倒入步骤2的溶液中，搅拌均匀，让其浸没在溶液里。（这一步可以往里面加一点炼奶哦，味道会更好！）
4.盖上盖子，放入锅内，小火焖煮15分钟（期间不要开盖），然后关火让芋圆浸泡在汤汁里慢慢入味。 过夜更好吃喔~ 出锅啦！可以撒上一些椰碎和花生碎点缀一下，更香哟＾０＾~ 冰冰凉凉，软糯Q弹，夹杂着丝滑的奶香味和清苦的椰韵，一口下去就超满足der！！
PS.如果一次性做多了，可以放凉后冻进冰箱，随时可以拿出来吃呢~