什么做卤菜最好吃?
说到卤菜就不得不提一下我喜欢的那家小店,它位于一个小区里面,门面不大,但是每天生意都很好,主要是做早上和晚上两个时段的,下午3点到6点人最多,我去的时间比较不固定,一般都在下午,所以没好意思拍照,只拍了门口,这是它家的橱窗 ,每一样食材都摆的整整齐齐,看着就让人喜欢。
它主要经营的就是各种卤味,鸭脖、鸭掌、鸭翅、鱿鱼、土豆片等等,价格很实惠,5块钱一根的鸭脖子,20元一大包的黑木耳,还有3元的豆腐卷,虽然价格便宜,但是味道一点都不差。 这是它的特色卤猪头肉,25元一斤,分量很足,肥而不腻,很入味,搭配黄瓜丝一起吃,口感非常好。
他家除了一下普通的卤菜外还有很多火锅菜,像毛肚啊、牛百叶等这些,在火锅店两三百才能吃得饱,在他家只要100出头一点,非常划算有没有! 吃完还可以让老板帮忙切一下,非常贴心。