如何煮黑凉粉好吃?
不用煮啊,我都是直接买的成品,特别省事 但我做的方法是跟网上不一样的,网上都是放锅里加水煮的,我是用电饭锅蒸的(因为家里电饭锅经常用) 这样出来的口感比较Q弹有嚼劲~
我是买的大块的,先用凉水泡半个小时(凉水才能起到降温的作用哦),然后放入电饭锅中,加入牛奶和白糖(也可以加冰糖或者红糖,根据个人口味定啦),盖上盖子,按煮饭键就可以啦!
大约20分钟左右就OK了,焖一会会更入味哦~(我一般不太喜欢很软的那种,所以时间不用太久)
做好的黑凉粉可以放到冰箱里冷藏一下,吃起来味道更好,凉凉的,冰冰的,滑溜溜的,酸酸甜甜的,很好吃哒~ 我也经常用它来做甜品,下面给大家展示一下做法~~
准备好冰块、酸奶和适量水果就可以了,喜欢脆口的水果可以放椰丝或者燕麦增加嚼劲,我喜欢软糯口感的就放白糖一起打均匀就行了 这道甜品做起来也是非常简单的,做好之后冰箱冰着更美味哟~ 喜欢喝咖啡的伙伴还可以把酸奶和水果换成咖啡和燕麦,做出一杯清凉解暑又美味的黑凉粉咖啡呢~