有机黑米怎么做好吃？
这个米吃过，挺好吃的。 先上做法： 1. 淘洗两遍后，清水浸泡一晚； 2. 连水带米一起放入锅中，加入适量冰糖（可酌情增加），大火煮开后转小火焖熟； 3. 稍凉后加适量牛奶搅匀食用即可。 这个米的颜色不是特别黑，带有光泽的那种。很漂亮！而且表面有一层油脂一样的膜，看起来就很营养的样子～ 味道也是很好的，软糯，有米香味，还有一丝丝的甜味儿。不过感觉稍微有点夹生，可能没有全熟吧……
后来我又做了次焖饭，加了火腿和豌豆，也很好吃~ 至于你问的怎么做才好吃的问题……我觉得这米本身味道就不错，所以不需要什么特别的技巧就能做出很好吃的美食。
如果真要说的话，那就是在清洗的时候不要搓得太用力，因为外壳脱落可能会导致营养成分流失。 还有就是千万不要盲目迷信有机食品！现在有很多打着“有机”旗号的商家，实际上他们的产品并不符合有机标准，是伪有机。购买的时候一定要仔细观察包装上的标识，确认是否具有相关认证。