香草果的皮有什么作用？
香草豆荚即香草果的果皮，为兰科香荚兰的果皮，分为香子和香草2种，味辛、甘、性微温，味甘辛，用于调香剂、食物香料以及药用。入药能散风发表、祛湿通络、温中行气。用于恶寒无汗、周身关节酸痛、呕吐、胸腹胀闷、胃脘冷痛。1、鲜品30~50g，干品减半，可煎汤、泡茶服。2、外用鲜豆荚捣敷患处。3、研细粉适量冲沸牛奶或豆浆当饮料饮；糖渍蜜饯服（糖尿病者勿服）。
香草果的香气主要藏在果皮内的一层薄膜中，细小的黑色种子也有浓郁的芳香。干燥后的香草果有一条裂缝，看起来像根褐色的豆角，因此在中国又叫做香子、香草豆；新鲜的香草果颜色鲜绿，有点像是丝瓜和茄子杂交后的样子。