金南瓜怎么煮好吃?

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这个南瓜真的是很好吃的,我就特别爱吃,每次买一个回来吃,吃得饱饱的。 其实啊,它还有个名字,叫“饭包瓜”,不知道为什么会有这个名字~我查了资料,说是因为把煮熟的米饭放在瓜里当馅儿食用而得名。 这个食物起源于日本,传到我们中国之后,就深受人们的喜爱。 有很多人在做的时候发现很难蒸熟,要么不熟、要么很老。其实啊,你蒸的方法错了!应该这样做:先把南瓜切块儿,然后用清水泡一个小时,再拿出来上锅蒸熟(大概蒸15分钟左右)。

接下来就是最关键的一步了——拌米饭!!!这一步一定要做得好,做得好的话,整个饭菜的口感都会提升很多哦~ 把蒸熟的南瓜舀在碗里,然后往里面浇入调得淡淡的咸奶油沙拉酱,再用勺子的背面轻轻压碎,使得酱汁和南瓜完全融合。

最后的一步很重要,那就是要在上面撒上一层芝士粉,也就是马苏里拉奶酪碎。 这样做好的南瓜香香甜甜,软糯可口,吃到嘴里全是满满的幸福感。

不过也有朋友在制作的时候发现,南瓜本身就有糖,拌进去的沙拉酱也很甜,这样是不是有点太过甜腻了呢?其实啊,我们可以用柠檬汁或者醋来替代部分沙拉酱,这样可以很好地减少甜味。

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