泰国香米炒饭好吃吗?

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之前有去曼谷,在唐人街吃过一碗100多的泰式炒米粉,惊为天人,从此也对泰式料理有了不一样的认识,原来除了“泰国火锅”以外,泰国菜也是很好吃的! 后来了解到正宗的泰国米饭应该是用产于泰国北部山区的“茉莉香米”做的,这种米软糯爽滑,自带清香,加上当地独特的煮法(用沸水煮然后再冰镇),让这一碗简单的米饭多了很多美味。

前些时候又去吃了一次,这次是在暹罗广场附近的巷子里吃到的,据说这里有很多家餐厅都是做新派泰式的,装修风格也很新颖,就是门口有点难找…… 我们点了两份饭,一个菠萝海鲜饭和一个咖喱鸡,价格大概是35/45一只的样子,分量还是挺足的。

这个饭上面盖着新鲜的菠萝块,看起来就食欲大增,尝一口混合了菠萝香味的米饭,哇~真的是好吃的眼泪流下来(▼皿▼#)

还有一道甜品叫芒果糯米饭,小盒子装着的糯米饭混着椰浆和新鲜芒果粒,吃起来有点东南亚热带风味的清爽感觉~ 这个店位置不太好找,但是在Siam square附近逛的时候还是可以顺便去一下的~~

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