内江有哪些好吃的?

尉迟诗曦尉迟诗曦最佳答案最佳答案

我吃的最多的就是冷锅鱼和鲜椒兔,毕竟这两个菜是在外地吃不到或者很难吃到,而且价格也很实惠。 冷锅鱼是甜咸口的,以前在郑州吃过一次印象非常深刻,后来回到内江就隔三差五的吃。具体做法我也不清楚了,反正鱼是很新鲜的草鱼,切成块儿或者是片儿煮在汤里,有鱼肉、鱼泡等,最后放香菜、香葱、芹菜段等叶类蔬菜。味道嘛,我觉得跟火锅差不多,不过底料是事先熬好的,不是现场煮。

鲜椒兔也是甜咸口,但是辣度比我想象中要高一些,应该是有小米椒在里面。外面那一层薄薄的脆脆的辣椒面是我最爱的部分哈哈哈。这道菜主要是吃辣椒和面香,肉的味道反而没那么多。里面的兔丁应该是先腌过的,很入味。

我还会点豌豆尖、空心菜、土豆丝等等,主要是看店家有没有准备新鲜采摘的蔬菜。 如果吃饭的时间比较早的话会顺带在街边小店吃点烧烤,小郡肝啥的。

最近因为距离太近,已经不怎么吃辣了。。。

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