哪种芝士做披萨好吃?
作为一个资深的披萨爱好者,我应该是有发言权的吧…… 说起芝士我就想笑,因为我对芝士的爱,简直如滔滔江水连绵不绝…… 又及我吃的芝士,也绝对如黄河泛滥,一发不可收拾。 所以这个问题对我来说简直太虐了=_= 还好我有坚强的意志力!!(跪) 从价格上来排序的话,我觉得是:马苏里拉→帕尔玛→罗马→切达→斯特拉斯堡→阿米娜。 便宜又大碗,适合学生党,也适合我这种大胃王。(自夸一下) 马苏里拉是最常见的芝士,在超市冰柜里一般都有卖。 黄色的颗粒状结晶,味道温和,拉丝效果佳,价格也便宜。 用来做披萨简直是完美。 不过有些人可能吃不惯它的味道,觉得太“冲”了。 我就认识一个同学,一吃马苏里拉就吐…… 唉,可怜的孩子。 来一张马苏里拉的盛世美颜~\(≧▽≦)/~
接下来就是帕尔玛啦~ 帕尔玛的价格稍贵,不过在可以接受的范围内。 看起来金灿灿的,像极了面包店里的那种老面馒头……啊,不对,是发酵好的面团。 拉丝也是一级棒哦。 喜欢芝士的朋友一定会爱死这道芝士盛宴——意式芝士蛋糕 软软的蛋糕夹杂着香甜的芝士,一口下去,幸福的感觉充满心间。 除了直接吃,也可以做成沙拉一起吃。 拌在沙拉里,咸香的芝士和清爽的蔬菜碰撞出美味的火花。 有没有很想尝一口呀? 口水是不是已经流了一地呢? 嘻嘻,再不上图我就要笑尿了…… 对不起,没忍住…… 接下来推荐的是罗马芝士。 和上面两种不同,这是硬质即食芝士。 我特别喜欢用它来做快手小点心吃。 在酸奶里面加入草莓粉、芒果粉等,调成酸酸甜甜的水果沙拉。 再铺上芝士,用心形模具压出形状。 好美味啊~~\(^o^)/~
这个切达芝士是我的真爱,每次去买都会买很多。 因为它用来做三明治真的太棒了… 薄薄的披萨饼皮加满满的沙拉,再加上一片芝士,三明治就是这么简单而又美味。 喜欢三明治的朋友可以试试哦~\(//∇//)\~