什么栗子好吃?
现在正是吃板栗的季节,我可太喜欢吃了。 超市买回来的袋装的,又贵又不健康,还是自己买的板栗回来炒一下更香哦!
先给大家看看我的成果~ 炒板栗的时候,记得把壳敲碎一点点再放到锅里去炒,这样更容易入味哈~
1、准备食材 新鲜板栗洗干净,去掉底部的壳和尖头就可以了。然后准备好冰糖、桂皮、八角、香叶等配料。(注意:因为我是给小朋友吃的,所以只放了这些材料,大人可以适当再多放一些哦~)
2、开始制作 锅中倒入少许的油,再把准备好的香料放进去翻炒出香味。这里可以多炒一会,炒出来会更香哦~ 然后加入冰糖继续翻炒均匀,直到冰糖融化为止,接着就放入板栗翻炒至表面微微变黄即可。
3、出锅啦 小火慢慢炒,中途要不停翻动以免粘锅哦~ 炒好之后放在碗里晾凉一会儿就可以开吃了~ 又香又甜,超级美味呀哈哈哈~~~ 而且自己做的话,还可以根据自己的喜好加其他调味剂噢!比如我喜欢加一点盐或者糖~~
大家也可以试试哟 嘻嘻嘻~~~~ 今天分享的关于“自制小零食”就到这里啦,希望能够帮助到正在看文章的你呢! 大家有什么好的建议也可以在评论区分享给我喔!❤️