水果放酒里有什么功效？
水果放葡萄酒里可以起到美容养颜，补血，补气，舒缓疲劳，抗衰老，抗癌，减肥，降低胆固醇等功效。葡萄酒中的丹宁还具有杀菌的功效，因此，也可以预防腹泻，对于胃肠功能不佳者，更具有极佳的保养作用。
制作水果葡萄酒的时需要注意以下：
1、泡制葡萄酒的水果必须是成熟且完全去皮。
2、泡制葡萄酒的容器必须是能够透光的玻璃器皿。
3、泡制葡萄酒时糖量要尽量多。
4、泡制葡萄酒的容器口尽量小一些。
5、泡制葡萄酒的地方必须能透风。
6、泡制葡萄酒的器皿不能放在阳光直射的地方。
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