鸡煲葛根功效是什么？
鸡煲葛根是一道以鸡和葛根为主要材料制作而成的广东药膳。其有解表退热、生津、透疹、升阳止泻的功效。主治感冒发热、口渴、头痛、项背强痛、麻疹初期、胃阴不足呕吐、泄泻、高血压、冠心病等，是一道营养丰富的靓汤。
制作方法
1、先将葛根洗净，剖开拍成块备用。
2、鸡去毛、内脏、脚、下过开水去血腥，洗净。
3、把所有材料一齐放进煲内，加六碗水，大火煲半小时，改文火三小时，加盐调味即可。
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鸡煲葛根是一道以鸡和葛根为主要材料制作而成的广东药膳。其有解表退热、生津、透疹、升阳止泻的功效。主治感冒发热、口渴、头痛、项背强痛、麻疹初期、胃阴不足呕吐、泄泻、高血压、冠心病等，是一道营养丰富的靓汤。
制作方法
1、先将葛根洗净，剖开拍成块备用。
2、鸡去毛、内脏、脚、下过开水去血腥，洗净。
3、把所有材料一齐放进煲内，加六碗水，大火煲半小时，改文火三小时，加盐调味即可。